냉동밥을 맛있게 되살리는 방법을 알고 있다면, 언제든 갓 지은 밥의 풍미를 즐길 수 있습니다. 이 글에서는 간단한 방법으로 냉동밥의 질감을 되살리고, 풍미를 최대화할 수 있는 꿀팁을 알려드립니다.📋 목차냉동밥의 장점과 이유냉동밥을 맛있게 보관하는 방법냉동밥 해동의 기본 원칙전자레인지로 갓 지은 밥처럼 만들기찜기를 활용한 해동 비법냉동밥 풍미 살리는 추가 팁냉동밥 해동 시 흔히 하는 실수자주 묻는 질문 FAQ냉동밥의 장점과 이유 냉동밥은 시간과 노력을 절약하는 데 유용합니다. 한 번에 많은 양을 조리한 후 냉동 보관하면 필요할 때마다 간편하게 사용할 수 있습니다. 갓 지은 밥을 냉동하면 신선함과 질감이 오래 유지됩니다. 적절히 해동하면 거의 갓 지은 것 같은 상태로 즐길 수 있습니다. 다양한 음식에 ..
프라이팬 기름때 이것 넣고 뭉치면 깔끔 그 자체?! 안녕하세요. 라떼라이프입니다. 삼겹살 구워 먹고 먹을 때는 참 맛있다, 아주 좋다! 기분 좋게 구워 먹었는데요 막상 치우고 설거지를 하려고 하니 앞길이 막막하더라고요 그렇다고 물에 불려놨다가 내일 하자니 그 기름기를 감당 못할 거 같고 그래서 잠시 한숨 돌리고자 커피 한잔 내려마시고 생각해 봤어요 커피 내려마시면서 차곡차곡 모아뒀던 커피캡슐을 꺼낼 때가 됐구나! 지퍼백에 들어있는 오래된 것부터 꺼내보았어요 최근에 구매한 제품에 맞는 캡슐인데 평소보다 커피가루가 더 들어있는터라 평소에 두 개를 썼다면 이건 하나만 써도 충분히 세척하고 남겠더라고요 구멍이 여러 개 나있어서 그대로 털어내도 괜찮지만 은박지를 벗겨내기 위해 일회용 커팅칼을 꺼내 들었어요 이거 ..
욕실 수도꼭지 새것으로 변한 이유는 바로 이것?! 안녕하세요. 라떼라이프입니다. 욕실 청소를 한동안 미뤘더니 수도꼭지가 말도 못 하게 변했어요 특히 물이 나오는 출구는 물때가 끼기도 했더라고요 그런데 베이킹소다와 이걸 섞어서 천연세제를 만들면 수전이 반짝반짝 광이 난다고 해요 그건 바로 베이킹소다와 바세린인데요 물때뿐 아니라 손때도 묻어나기 때문에 구석구석 닦아주면서 코팅까지 해줘야 하는 상황이 됐어요 평소 다 쓴 칫솔은 버리곤 하는데 칫솔모가 있는 뒷부분을 라이터로 살짝 불을 갖다 대면 사진처럼 이렇게 휘어져요 그건 엄청난 신세계였어요 구석구석 닦아내기 정말 수월했기 때문입니다. 세제를 만들어서 수전에 발라줄 때 맨손으로 하기보단 위생장갑이나 칫솔로 닦아주면 좋습니다. 이때 수전 전체를 골고루 발라줄 ..
스타벅스 사이렌 홀더 그냥 버리면 후회한다고?! 안녕하세요. 라떼라이프입니다. 스타벅스 커피 한 번씩 생각나서 점심시간에 가서 사서 마시곤 하는데요 이번에 기프티콘 선물이 있어서 후딱 다녀와봤어요 그렇게 한잔, 두 잔 모은 게 어느덧 10개가 넘더라고요 이걸 딱 모아야지! 생각을 한 건 아니지만 괜히 그냥 버리면 안 될 것 같은 느낌에 모아 두고만 있었는데요 오늘에서야 어디에 쓸 건지 마음을 딱 굳히게 됐어요 라면을 급하게 끓여서 먹는데 얼른 냄비받침을 식탁에 올려! 이 말이 안 나와서 급한 대로 저거 종이 올려! 했던 게 생각해 보이 여러 장 모으면 훌륭한 냄비받침이 되겠더라고요 방법도 정말 간단합니다. 어릴 때 종이접기 좀 해봤다는 사람이라면 누구나 쉽게 만들 수 있더라고요 스타벅스 트레이크마크 사이..
내돈내산 네스프레소 버츄오 플러스 한 달 사용 찐후기 안녕하세요. 라떼라이프입니다. 기존 커피머신이 고장이 난 건 아닌데 원액을 추출할 때 소리가 크게 들려서 이참에 하나 교체를 하게 됐어요 이번에 구매한 제품은 네스프레소 버츄오 플러스 다른 건 모르겠고 일단 커피를 내릴 때 풍성한 크레마와 깊은 맛을 즐길 수 있어서 그거 하나 보고 결정했어요 거기에 스마트해져서 버튼 한 번만 누르면 캡슐 고유의 바코드를 읽어서 추출시간과 속도, 온도까지 조절해 준다니 정말 신기하더라고요 구성품으로 캡슐도 함께 들어있는데 종류가 다양해서 좋네요. 에스프레소, 더블 에스프레소 머그 등 원하는 스타일로 추출할 수 있고 예열 시간도 기존 제품보다 빨라졌어요 설명서는 많았지만 일단 패스하고 버츄오 플러스를 선택한 이유 중 하나..
건전지 잔량 확인 3초면 충분히 확인 가능해요~ 안녕하세요. 라떼라이프입니다. 집안에서 이것 없이는 불편한 일이 참 많아지는데요 그건 바로 우리 삶을 편하게 해주는 건전지입니다. 이것만 있으면 거실에 있는 TV, 리모컨, 시계 등 다양한 가전제품과 실생활에 필요한 제품이 돌아가는 원동력으로 사용되는데요 가끔 건전지가 떨어지면 작동이 안돼 불편한 적이 참 많았던 것 같아요 그래서 바꿔서 다시 껴보고 그래도 안되면 새 걸로 교체하곤 하는데요 교체한 지 얼마 안 된 제품 같은데 벌써 약이 떨어졌다 싶을 때가 있어요 이럴 때는 3초면 잔량이 남았는지 다 사용됐는지 알아볼 수 있답니다. 건전지를 바닥에서 3cm~5cm 떨어트려준 뒤 바닥에 콩 내려놓으면 확인 끝! 이게 무슨 말인가 싶으실 텐데요 건전지에 잔량이 ..
뒤늦게 합류해본 다이소 캡슐커피 이거 괜찮은데?! 안녕하세요 라떼라이프입니다. 다이소 캡슐커피가 출시됐다고해서 화제가 됐던걸로 아는데 시간이 없어서 구매하러 못가다가 이번에 방문하게 됐어요 기존 스타벅스 캡슐을 먹고있는데 네스프레소 호환도 가능하다고하니 좋더라고요 무엇보다 가격이 대박착하네요 맛도 종류가 다양한데 다크 초콜릿의 쓴맛이 당기더라고요 가격은 10개 기준 3천원이던데 이거 정말 혜자급아닌가싶더라고요 기존 구매하던 스타벅스 커피캡슐보다 반값이다보니 이건 못참겠더라고요 그런데 가만보니 그램수에서 차이가 나네요 추출액이 적어서 커피 연하게 드신다면 모두가 좋아할 것 같은 맛과 가격입니다. 스페셜 커피캡슐은 5,000원이고 기본캡슐은 3,000원 무엇이든 가격은 꽤 좋은 편에 속하네요 가장 쓴맛인 강..
세면대에 이걸 했더니 물막힘이 바로 해결?! 안녕하세요. 라떼라이프입니다. 오늘은 아침부터 세면대 막힘으로 스트레스를 많이 받은 상태입니다. 분명 머리카락이나 이물질이 들어가서 그런 거라 생각은 하는데 답답하더라고요 이럴 때 배수구 청소를 한번 싹 해주면 물막힘도 해결하고 냄새도 제거할 수 있어요 특히 세면대 수도꼭지 밑면이 물때가 가득할 수도 있는데요 이럴 때 과탄산소다 한 스푼과 미지근한 물 한 그릇이면 말끔하게 세면대 청소와 물막힘까지 한 번에 해결할 수 있답니다. 일단 물이 천천히 내려갈 때는 머리카락등 이물질이 들어가서인데요 이 부분은 나무젓가락으로 해결할 수 있어요 물이 내려가는 곳을 한번 쓱 넣고 빼기만 하면 머리카락이 왕창 딸려 나온답니다. 그러면 물이 내려가지 않고 고여있던 것이 회오리를..
나만 몰랐나 봐 종이호일 사용꿀팁이 이거였다니~ 안녕하세요. 라떼라이프입니다. 평소처럼 종이호일을 꺼내 튀김요리를 하려고 꺼내 들었는데요 글쎄 지인이 그렇게 자르면 안 된다고 그렇게 말을 해주더라고요 왜 왜? 보통 호일 박스에 있는 톱날에 잘라내는 거 아니었나요?! 그렇게 잘라내면 꼭 끝부분이 덜 잘려서 네모난 모양대로 잘리지 않는다고 해요 이럴 때 방법 하나만 바꿨을 뿐인데 정말 똑바르게 잘리더라고요 사용하고 싶은 만큼 꺼낸 뒤 뚜껑을 닫아주는 겁니다. 그랬더니 모양 그대로 원하는 선으로 딱 잘리더라고요 그리고 뚜껑을 닫기 전 한번 쓱 그어주면 훨씬 더 실패 없이 잘라낼 수 있답니다. 그리고 박스에 담겨있는 포일을 꺼내 들면 도르르 종이가 돌아가면서 박스를 벗어나는 경우가 많은데요 알고 보니 박스 옆면..
일회용 케첩 감자튀김 먹을 때만 썼다면 여기에도 써보세요~ 안녕하세요. 라떼라이프입니다. 배달음식 시켜 먹고 받은 케첩이 냉장고에 한가득 들어있어요 더는 미루지 못하고 꺼내 들었는데요 일회용 케첩이 생각보다 많은 곳에 청소아이템으로 쓰인다고 해요 특히 수도꼭지 청소할 때 저런 물때들 제거에 탁월한 효과를 보이는데요 수돗물에 들어있는 미네랄로 인해 물때가 생기고 묵은 때가 쉽게 사라지지가 않는데요 이럴 때 치약을 써서 청소를 해줘도 수도꼭지가 윤기가 광이 날 정도로 반짝반짝 변하기도 하는데요 하지만 가장 좋은 꿀아이템에 케첩을 같이 써주면 두배로 효과가 상승한다고 해요 산성 성분이 스테인리스 재질을 광나게 만들어주는 건데요 이때 골고루 발라주는 게 포인트 같아요 여기서 다 쓴 칫솔로 구석구석 닦아주면 손쉽..
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